特定全營養配方食品為什么這么重要？

8月7日，一場關于輔助治療腫瘤疾病的特定全營養配方食品媒體見面會在北京召開。

中國工程院院士鄭樹森、中國醫學科學院腫瘤醫院深圳醫院院長王綠化通過遠程連線，與北京大學國際醫院副院長、腫瘤中心主任梁軍，北京大學首鋼醫院院長、北京大學腫瘤醫院結直腸腫瘤外科主任顧晉，雀巢健康科學大中華區總裁、雀巢健康科學（中國）有限公司總經理顧欣鑫，首都醫科大學附屬北京世紀壇醫院胃腸外科主任、臨床營養科主任石漢平，北京協和醫院臨床營養科主任、健康醫學系主任于康，以及全國40余家媒體代表共研特定全營養配方食品在營養干預腫瘤治療中的重要性。

發揮專用特醫食品營養干預作用

目前，腫瘤患者已經成為營養不良最高發的人群。中國抗癌協會腫瘤營養專業委員會發布的《中國常見惡性腫瘤患者營養狀況調查》顯示，中國惡性腫瘤住院患者營養不良的發生率高達80%，中/重度營養不良的發生率高達58%。

“營養不良、代謝異常、免疫失衡及炎性反應貫穿腫瘤發生、發展的整個病程。”中國工程院院士鄭樹森指出，“讓腫瘤營養干預成為更有效的抗癌‘利器’至關重要，讓患者及家庭、醫務人員提升對營養治療和營養重要性的認識，是推進營養治療的第一步。”營養干預應成為腫瘤多學科綜合治療模式中必不可少的組成部分。中國醫學科學院腫瘤醫院深圳醫院院長王綠化呼吁，放療患者營養評估需要貫穿整個治療過程，要從治療前的干預、療中的指導、療后的指導和干預及時補充營養攝入缺口。北京大學國際醫院副院長、腫瘤中心主任梁軍指出，所有的治療都要基于患者良好的營養狀況，抗腫瘤治療才能更好地發揮作用，而任何有營養風險問題的腫瘤都會從營養治療中獲益。其中，腫瘤專用特醫配方是營養治療的關鍵環節。相較于普通制劑，多個臨床研究已經證實，對于添加了精氨酸、核苷酸、魚油等免疫制劑的產品更好地改善了患者營養不良及體重下降的現象。北京大學首鋼醫院院長、北京大學腫瘤醫院結直腸腫瘤外科主任顧晉表示，胃腸腫瘤手術患者需要進行全程營養管理。腫瘤專用型特醫食品能夠在給予腫瘤患者均衡的營養支持，幫助腫瘤患者遠離營養不良、降低術后感染率的同時，還可以讓腫瘤患者的免疫力更快恢復。首都醫科大學附屬北京世紀壇醫院胃腸外科主任、臨床營養科主任石漢平認為，相比較幾十萬的抗腫瘤藥物所能提供的，營養干預的代價更低，對于患者來說是基礎、一線的治療。

上下聯動提升各界協同力

面對腫瘤防治形勢和未被滿足的腫瘤患者營養需求，既要有效應對腫瘤患者的營養挑戰，又要破解腫瘤患者的免疫難題。相關部門出臺了一攬子政策舉措，加速推動特醫食品行業高質量發展。

北京協和醫院臨床營養科主任、健康醫學系主任于康呼吁，由于對營養干預重要性的整體認知不夠，腫瘤患者及家屬對于營養重視程度不夠且理念不足，臨床醫務人員忙于抗腫瘤治療往往忽視了營養干預等因素，在加大腫瘤營養相關科普工作力度的同時，也需要凝聚更多力量，多方聯動，為特醫食品接近臨床、“三進”（進醫院、進基藥、進醫保）暢通道路。

雀巢健康科學大中華區總裁、雀巢健康科學（中國）有限公司總經理顧欣鑫表示，雀巢健康科學未來希望匯聚多方力量，努力解決兩個問題，一是共同推動國民營養健康意識的提升；二是呼吁特醫產業政策盡快落地，讓高品質的特醫配方食品造福更多腫瘤患者。

來源：特食界